Εκπαιδευτικό σεμινάριο στο NANA GOLDEN BEACH

Το Εργαστήριο Χημικών & Μικροβιολογικών Αναλύσεων της ΔΙΑΛΥΝΑΣ Α.Ε. διοργάνωσε με επιτυχία και μεγάλη συμμετοχή, την Δευτέρα 4 Απριλίου 2022, δίωρο (2) εκπαιδευτικό σεμινάριο προσωπικού για λογαριασμό του ομίλου επιχειρήσεων ΚΑΡΑΤΖΗΣ Α.Ε. και συγκεκριμένα του …

Νοροϊοί: σημαντική αιτία περιστατικών οξείας γαστρεντερίτιδας

Τι είναι οι νοροϊοί; Οι Νοροϊοί είναι μια γενετικώς ετερογενής ομάδα ιών, που περιέχουν ως γενετικό υλικό μια απλή αλυσίδα RNA. Δεν περιβάλλονται από φάκελο και ανήκουν στην οικογένεια των ιών Caliciviridae. Για δεκαετίες αυτή η …

Νέος Κανονισμός (ΕΕ) 2021/382 για την υγιεινή των τροφίμων

Εκδόθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή ο Κανονισμός (ΕΕ) 2021/382 που αφορά “την τροποποίηση των παραρτημάτων του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 για την υγιεινή των τροφίμων, όσον αφορά τη διαχείριση των αλλεργιογόνων τροφίμων, την αναδιανομή των τροφίμων και τη νοοτροπία …